Утка бройлерная голубой фаворит имеет характерный пепельный окрас

Утка бройлерная голубой фаворит имеет характерный пепельный окрас, короткие оранжевые или серые ноги, темный клюв, небольшую голову, вытянутое крупное туловище. Однако, окрас может быть комбинированным. В этом случае кроме пепельного цвета, утка может иметь коричневое, белое, рыжее оперение. Это связано с тем, что при селекции скрещивались многие породы уток. Голубой фаворит несет в себе огромное генетическое разнообразие.
По своим мясным характеристикам фаворит приближен к бройлерским уткам типа Стар-53, и, в 6 месяцев может весить около 5 кг. При хорошем кормлении, в 2 месяца птица может набрать вес 3 кг. В этом возрасте уже можно отправлять утку на убой. Максимальный вес можно получить в 4-5 месяцев, однако, качество мяса ухудшается, становится немного жестким, поэтому, фермеры предпочитают 2-3 месячных уток.
Яйценоскость птиц довольно высокая и составляет 150 яиц в год. Разносить яица утки начинают к половому созреванию, т.е. в 9 месяцев. Яйцо голубого фаворита среднего размера, белого цвета, массой до 90г